
スタババイトのオープニングスタッフに興味があるんだけど、どんな感じなの?

ひよこまる。
スタバオープニングスタッフとして採用された2児主婦の私が、オープニングスタッフの面接から実態のリアルな所伝えます!
スタバのオープニングスタッフとは?

スタバのオープニングスタッフは、既存店募集とは面接~業務を覚える環境面など様々な面で異なることが働いていてわかりました。
オープニングスタッフの全貌を解説!これでスタバのオープニングスタッフが理解できます!
バイト募集どこで見つけた?
家の近所に新規スタバ店舗が建設される工事を見かけ、さらによくよく見ると張り紙が!
工事現場にスタバオープニングスタッフ募集要項が貼られてたんです。そこで電話番号が書いてあったので翌日TEL。
私は偶然見つけたパターンでしたが、他に見かけるパターンとしては、公式ホームページの採用を定期的にチェックするのがおすすめです!
オープニングスタッフだと倍率は低い?
オープニングスタッフは、通常の採用より、採用数が多いため合格するチャンスは増えます。
1度の採用で、数名しか採用できない既存店よりは、入りやすい!!
既存店の採用では、倍率的に正確な数字は言えませんが、年に数回、数人ずつ募集がほとんど。
そして募集をかけるとすぐ募集の問い合わせがきます。
超人気店だと、募集をかけた2日後には、募集自体が終了で面接にも辿り着けません。(過去に私が経験したことなんですが)
しかし、オープニングスタッフは採用枠が多いせいか、ポンコツ、9年の仕事ブランクあり、過去は事務職、30代半ば、幼児持ち。こんな私でも合格を頂きました。
面接は集団面接?個別面接?
面接は、集団の場合もあります!なぜならば、オープニングスタッフは採用枠も数が多いですが、面接を受けに来る人数も多いからです。
私の場合は、個別面接でした。
しかし、後からパートナー達に聞くと、集団面接(数名対店長でおこなう)の子いたり、個人面接の人もいたりしたので、どちらになるか断定できないのが現状。
ちなみに、既存店の採用面接は、ほぼ個人面接と思っていてよいと思います。
オープニングスタッフの世代、人数内訳
参考までに、私が働いていた店舗のオープニングスタッフの世代~人数の内訳を紹介します。
・進路の決まった高校3年生(2名)※卒業後の進路が決まっている高校生は採用可
・大学1年生(8名)
・大学2年生(6名)
・30代主婦(1名)
・40代主婦(1名)
・60代主婦(1名)=1部の業務しか行わない特別枠での採用
・20代30代フリーターや社会人学生(3名)
・22名入社 男女比 7人:15人
その他、このオープニングスタッフをサポートするメンバーとして、社員である店長、他店から移動したてきたパート主婦さんが3名。ベテラン学生さん3名。
そして私は、約3年半、30代の後半をスタバで精力的に働いてきました。
スタバのオープニングスタッフ研修

採用されたら研修はいつから始まる?
約2か月前~1か月前! 採用された人から既存の近隣店舗にて研修スタート!
私の場合は面接募集に気が付いたのの遅かったようで、面接が終わり、いざ研修スタートはオープン初日の3週間前からいです。
研修初日にはすでに、研修が終わり、お世話になっている近隣店舗で業務をしている新人パートナーもいました。(焦る)
トータルで研修期間はどれくらい?
約1か月!
ただし、シフトにたくさん入っていれば当然もっと早く終わるし、逆だと1か月以上はかかります。
研修時のテストは難しい?
実技、筆記のテストが3回ある。簡単ではないが、粘れば必ず合格!
人によって苦手ポイントが異なると思いますが、私は実技で「ミルクスチーム」が苦手でした。
「ミルクスチーム」 はとても大事で、スタバラテ、カフェミスト、カフェモカ、ティーラテ、、、
全て 「ミルクスチーム」 の技術が必要になるので、この研修の早いうちに「教え方が上手な先輩」を見つけ教えてもらうことが、上達のカギとなります。
スタバオープニングスタッフあるある

オープンの数日前はバタつく!
店舗の引っ越し準備、掃除、店舗カウンター内で接客のシュミレーション
新しい店舗は、店舗で必要な、資材、道具だったり、備品だったりがまだ整っていないので、いわゆる引っ越し作業のお手伝いもしました。
そして、めちゃくちゃ緊張するのですが
店舗内カウンターで接客のシュミレーションを流れで練習する。
みんなオープニングスタッフなのでとにかガチガチで皆余裕ない、緊張感あふれてました。
オープン~1か月位の店舗はバタつく!
一言でいうなら、【バタバタ】余裕なし、良く言えばみんな【フレッシュ】!
業務に慣れてからあの頃を思い出すと、、、

みんな、視野狭い。
緊張ガチガチ。
がむしゃら。
一生懸命すぎて、逆に笑顔がなく真顔で怖い
不器用な私は、それが人より顕著に目立っていました。
オープニング店はしばらく他店からヘルプが来る
近隣店舗のベテランスタッフが1か月位、私達、新人をフォロー
オープンして初日から、ほぼ「新人しかいない店舗」怖すぎです!
安心してください!約1か月くらいは近隣店舗のベテランスタッフ(時には近隣店の店長まで)がフォロー!
新人がレジ業務をしている時や、ドリンクを作っている時に、隣に立ってくださるので、とても心強いです。
オープニングスタッフの休憩であるある
シフトの日は、出勤前、休憩中、シフト後にドリンクを無料でのむことができるので、みんなカスタマイズドリンクを楽しみ、美味しかったカスタマイズを共有しがち!
オープニングスタッフのGABカードであるある
やはり最初は、仕事がなかなかうまくいかず、失敗しがち。
他のパートナーが、先輩パートナーにGABカード(褒め言葉をもらうカード)をもらっているところを見てしまうと気にならない。といえばウソになる。
がんばろー!とスイッチ入りがち!
オープニングスタッフすぐ辞めちゃった!
結論。研修中に辞めたスタッフもいました。しかし、研修〜仕事になれまでの数ヶ月を乗り越えると離職率もグンと下がった。
あくまで私の働いていた店舗の情報です。
それと、まれにいるのが…
あれ?あの子最近みかけないんだけど…
はい!彼氏、彼女できたみたいです。
店舗内で彼氏彼女ができたら、その後どちらかが辞める…
チラホラいました。
オープン店のメリットは?

人間関係がまっさらなので、みんなで仲良くなりやすい!
これが1番大きなメリット!重要ですよね!
■店舗が綺麗
■面接の倍率が高くない
オープン店のデメリットは?

皆がスタートラインが同じ。ゆえに仕事の出来具合を比較しがち
人によってシフトに入る時間数もバラバラですが、スタートラインは同じなので、入社してから数か月後になると
「あの人は仕事ができる。できない」
がどうしても目についてしまいます。
勿論、数か月に1度ある昇格を目のあたりにすると、余計出来る、出来ないが目に見え、不器用な私的には、すごく焦りました。
ただ1つ言えるのは、3年半頑張ってみて、苦しい時もあったけど、乗り越えた経験がスタバを卒業してから活かされています!
他人と比較しがちな私でさえ、「働いてきて良かった」と断言します!
まとめ
スタバオープニングスタッフのあるあるを投稿していきました。
オープニング店も既存店にもそれぞれ良し悪しがあると思います。
ただ、スタバで働きたい気持ちが今あるのなら、募集を見かけたらすぐ申し込みをする、行動してみるのがキチだと思います!
皆様のご健闘をお祈りしております!
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